Фасовка: 1 кг
Аромат: ванильный, сладкий
Статус: идентичный натуральному
Рекомендуемые дозировки, кг/т: 0,4 - 0,6- мороженое на молочной основе. Дозировки могут уточняться в зависимости от способа производства, индивидуальных вкусов заказчика.
Ароматизатор Ваниль Del'Ar 11.05.107 может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами (вода, сахарный сироп) в процессе приготовления.
Состав: натуральные и идентичные натуральным вкусоароматические вещества
Растворимость: водорастворимый
Термостабильность: выдерживает термообработку 250°C
Хранится при температуре окружающего воздуха плюс 10- 25° C и относительной влажности не более 75% в течение 12 месяцев со дня выработки в оригинальной герметичной упаковке.
Страна: Россия