Полное описание
Стиль пива: Темный эль;
Подходящая пивоварня: Grainfather / EasyBrew 40 / iBrew 30 / Бавария / Braumeister;
Начальная плотность: 12;
Конечная плотность: 3,1;
Алкоголь (ABV): 4,75;
Расчетная горечь: 22,7;
Расчетная цветность: 52;
Вес: 7 кг;
Высота: 25 см;
Длина: 10 см;
Ширина: 25 см;
Объем: На 22 литра;
Страна производитель: Россия.
СОСТАВ НАБОРА «ТЕМНЫЙ ЭЛЬ»*
Солод: Базовый солод – 3.5 кг; Специальный солод – 0.5 кг; Специальный солод – 0.5 кг; Специальный солод – 0.4 кг;
Хмель: Northern Brewer (Германия);
Осветлитель: Ирландский мох – 5 г;
Дрожжи 10 г;
Декстроза 250 г.
Брошюра «Основы зернового пивоварения», рецепт с полями для заметок пивовара.
*Подробный состав набора включён в инструкцию по приготовлению.
**Производитель оставляет за собой право изменять состав и вес ингредиентов входящих в состав зернового набора.
***Вес фактической засыпи молотого солода может отличаться от заявленного в наборе веса на 2-5%, поскольку данный процент как раз может теряться в процессе помола.
