Стиль пива: Rauchbier;
Подходящая пивоварня: Grainfather / EasyBrew 40 / iBrew 30 / Бавария / Braumeister;
Начальная плотность: 11,5;
Конечная плотность: 3;
Алкоголь (ABV): 4,5;
Расчетная горечь: 17;
Расчетная цветность: 14;
Вес: 7 кг;
Высота: 25 см;
Длина: 10 см;
Ширина: 25 см;
Объем: На 22 литра;
Страна производитель: Россия.
СОСТАВ НАБОРА КОПЧЕНЫЙ ЭЛЬ*
Солод: Базовый солод – 3.4 кг; Специальный солод – 1 кг; Специальный солод – 300 г;
Хмель: Northern Brewer;
Осветлитель: Ирландский мох – 5 г;
Дрожжи пивоваренные;
Декстроза 250 г.
Брошюра «Основы зернового пивоварения», рецепт с полями для заметок пивовара.
*Подробный состав набора включён в инструкцию по приготовлению.
**Производитель оставляет за собой право изменять состав и вес ингредиентов входящих в состав зернового набора.
***Вес фактической засыпи молотого солода может отличаться от заявленного в наборе веса на 2-5%, поскольку данный процент как раз может теряться в процессе помола.