Загуститель для начинок и фруктовых прослоек 25 кг

Артикул

ti00236

Производитель

ТРИЭР СПБ

Страна

Россия

Фасовка, кг

25

Количество

1

Срок годности, мес.

12 мес

Упаковка

мешок

Смесь (загуститель) для связывания влаги при приготовлении фруктовых прослоек для тортов, десертов, пирожных, а также начинок для пирожков и булочек. Преимущества: хорошо растворяется в жидкостях. Применение смеси исключает выделение замороженными фруктами сока. Придает начинкам термостабильные свойства, сохраняет прозрачность. Устойчив при замораживании. Имеет нейтральный вкус и запах, не влияющий на вкус готового продукта.