- Вес
- 10 кг
- Производитель
- Пуратос
- Страна
- Россия
- Срок годности, мес.
- 6 мес
- Упаковка
- мешок
Стабилизатор сливок ПАЛОМА БАВАРУА вкус йогурта 10 кг Пуратос. Порошок белого цвета полностью растворимый в воде, образующий прозрачную желеобразную массу.
Преимущества:
Применяется для приготовления муссов, суфле а также тортов,
Полностью сохраняет внешний вид изделия даже при неблагоприятных условиях (например, при высоких температурах),
Создает приятный оттенок вкуса,
Прост в использовании – стабилизатор разводится в воде и добавляется в сливки.