Сок яблочный концентрированный (пр-во Китай) 270 л.
- Вкус
- Яблоко
- Артикул
- mgfr00004
- Объём
- 270 литров
Яблочный сок - одна из самых популярных основ для газированных напитков, "холодного чая", а также различных алкогольных напитков - сидров, пивных коктейлей и др. Также он используется в производстве различных кисломолочных десертов и детского питания.
Полное описание
Вес: 270 кг.
Упаковка: асептическая железная бочка.
Пищевые и химические характеристики:
- Brix: 70.4.
- PH: 3.87.
- Color: 84.6%.
- Acidity (Acid malic-gr/100): 1.25.
- N.T.U.: 0.758.
- Transmittance: 99.2%.
- Patulin: 5.9 μg/kg.
- TPC: < 10 cfu/ml.
- Coliform: < 3/100ml.
- Pathogenic Bacteria: Not detected.
- Lead (ppb): none.
- Arsenic: 0.006/(ppb).
- Комментарии
Загрузка комментариев...