- Производитель
- Бакальдрин
- Страна
- Австрия
- Тара
- мешок
- Срок годности, мес.
- 6 мес
- Упаковка
- 15 кг
Смесь для крема КОРТИНА 15 кг Бакальдрин. Порошкообразная смесь для приготовления нежной низкокалорийной ванильной начинки.
Преимущества:
Термостабильна, устойчивая при выпечке,
Не растекается, подходит для глубокой заморозки, Является прекрасной основой и стабилизатором для других начинок.
Продукт / готовое изделие: слоеные изделия, сдобные изделия, смеси: для приготовления пончиков, пирожное, начинки для рулетов, крема кондитерские, дрожжевые слоеные изделия, печенье сдобное.