- Артикул
- imp00006
- Производитель
- Империал
- Страна
- Россия
- Фасовка, кг
- 10 кг
- Срок годности, мес.
- 6 мес
Смесь Бискон Софт 100% шоколадный Империал для приготовления различных видов маффинов, полуфабрикатов для тортов, пирожных (масляный бисквит), рулетов пирогов, с шоколадным вкусом. Упрощает технологический процесс, уменьшает время взбивания, ассортимент расширяется путем внесения различных добавок (орехи, фрукты, семена, шоколад и др.) Отлично впитывает сироп до 90%. Обеспечивает высокий подъем изделий, равномерную пористую структуру, способствует продлению свежести изделий.