Полное описание
готовое фигурное украшение из сахарной массы для отделки тортов, пирожных, мороженого и десертов
Органолептические характеристики:
фигурное изделие, сладкое на вкус, цветное, без посторонних запахов и привкуса.
Состав: сахарная пудра, патока, желатин, вода, продукты яичные (сухой яичный белок), регулятор кислотности (лимонная кислота), красители (Е102, Е110, Е122, Е124, Е133, Е155, В11), пищевые ароматизаторы идентичные натуральным (ванилин, карамельный, карамельно-сливочный)
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
-белки 0.90
-жиры 0.00
-углеводы 96.70
Влажность (%): 0.91
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 390.00
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C
Рекомендации по применению:
используется как готовый декор для кондитерских изделий и мороженого
