Ваш регион: ?     Да, верно   Другой

Выбор региона необходим для правильного отображения
ассортимента и цен магазина

Разрыхлитель Аэро Эффект 310 мешок 25 кг Русские Ингредиенты

Разрыхлитель Аэро Эффект 310 мешок 25 кг Русские Ингредиенты
(0)
Производитель
Русские Ингредиенты
Страна
Россия
Тара
мешок
Упаковка
25 кг
«Аэро Эффект» (ТУ 9199-001-93511265-2012) - разрыхлитель, используется для увеличения объёма теста за счёт образования углекислого газа и придания изделиям пористой структуры при производстве мучных кондитерских изделий, время выпечки которых составляет до 20 минут. Преимущества: - не придает специфического привкуса и запаха в отличие от традиционно используемых щелочных разрыхлителей - углекислого аммония и бикарбоната натрия; - обладает увеличенным газообразованием; - начинает действовать при выпечке, что обеспечивает быстрый и хороший подъем теста в печи; - однородное газообразование обеспечивает прекрасный цвет и структуру мякиша; - улучшает показатель намокаемости готовых изделий. Дозировка: Бисквитный полуфабрикат для рулета: 0,7 – 2,0 % к массе рецептурных компонентов Кексы: 0,5 - 2,0 % к массе рецептурных компонентов Печенье: 0,2 - 1,0 % к массе рецептурных компонентов Условия хранения: в чистых, сухих, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от +5 до +20оС и относительной влажности воздуха не более 75%; не допускается хранение вместе с продуктами, обладающими резким специфическим запахом.
Полное описание

Производитель: Русские Ингредиенты
Страна производитель: Россия
Вес, кг/ упаковка: 25 кг, мешок со слоями из бумаги, ламинированный полиэтиленом
Срок годности: 9 месяцев при соблюдении условий хранения.
Органолептические свойства:
Внешний вид: однородный порошок
Цвет: белый с желтоватым или кремовым оттенком
Запах: свойственный запаху входящих компонентов, не затхлый, не плесневелый

  • Комментарии
  • Facebook
Загрузка комментариев...
Важная информация:
Минимальный объем заказа:
500 кг на каждую позицию.
Вся продукция отгружается только в мелкооптовой и оптовой упаковке.
В связи с частыми изменениями цены на сайте могут быть неправильными, окончательные цены уточняйте у менеджера.

Заработай 24% годовых
На инвестициях в "Vito-House". Подробности на fan.money
Инвестируем в региональных дистрибуторов/оптовиков
Если Вы региональный оптовик или дистрибутор, специализирующийся на ингредиентах - эта информация может быть Вам полезна.
О магазине
Узнайте больше о нашем магазине: кто мы, и почему наши клиенты выбрали именно нас.
Доставка
Доставим ваш заказ в любой регион России, в удобное время и день. Работаем со всеми перевозчиками.
Мы гарантируем
Для нас важны партнёрские отношения с каждым клиентом. Хорошую репутацию тяжело заслужить и легко потерять.
Заказ и Оплата
Мы с радостью подскажем как сделать покупки в нашем интернет-магазине простыми и удобными.
Всегда на связи
Связаться с нами можно любым удобным для вас способом: e-mail, телефон, социальные сети и мессенджеры.

МЫ В СОЦСЕТЯХ

Почему Мы?

  • Выполнили свыше 10 000 заказов
  • Более 10 лет успешной работы
  • Более 5 000 покупателей
  • Максимальная поддержка