Начинка кондитерская Особая вареная 12% не термостабильная 6 кг.

Вкус

Вареная сгущёнка

Вид

Гомогенная

Вес

6 кг

Артикул

mgrd00014

Производитель

МолГрад

Готовый к использованию продукт для изделий, прошедших термическую обработку: - Для склеивания печенья типа «СЭНДВИЧ»; - Для прослойки рулетов; - В качестве начинки в орешках, эклерах, круассанах. Преимущества и особенности: Универсальный продукт, удобен в работе. Можно использовать как при машинной, так и при ручной дозировке. Обладает в меру вязкой, пластичной консистенцией, которая позволяет легко вносить продукт в кондитерские и творожные крема.