Масса шоколадная темная мешок 20 кг Инфорум

Производитель

Инфорум

Страна

Россия

Фасовка, кг

20

Упаковка

мешок

Темная шоколадная масса: тонкоизмельченная кондитерская масса, получаемая на основе какао-продуктов и сахара, в состав которой входит не менее 40% общего сухого остатка какао-продуктов, в том числе не менее 20% масла какао. Применение: универсальное применение для глазури, ганаша, выпечки (начинка), шоколадных конфет Срок хранения: 24 мес. при температуре от 12 до 20 градусов