Полное описание
Полуфабрикат на основе растительных масел/жиров для получения крема типа "взбитые сливки".
Органолептические характеристики:
в готовом виде продукт имеет пышную белоснежную массу с нежным сладким вкусом взбитых сливок.
Состав: вода, гидрогенизированные растительные масла/жиры, сахар, соевый белок, стабилизаторы:Е463, Е420ii, Е339; эмульгаторы: Е472е, Е433, Е472b; соль, ароматизаторы, идентичные натуральным, краситель бета-каротин Е160а. Не содержит ГМИ.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
-белки 0.50
-жиры 20.00
-углеводы 14.30
Влажность (%): 65.20
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 239.00
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 5 до 22 °C
Рекомендации по применению:
Рекомендуется смешивать с животными сливками в соотношении 50:50 для улучшения объема и стабильности животных сливок. Охлажденную до 4-5 С смесь животных сливок и Профикрема взбивать на высокой скорости несколько минут до получения пышной устойчивой массы. Готовый взбитый крем можно замораживать. Открытую упаковку Профикрема хранить в холодильнике 3-4 дня.
