Крем горячего приготовления Соврана 10 кг

Полуфабрикат для быстрого приготовления горячим способом термостойкого кондитерского крема типа "заварной"

Органолептические характеристики:
порошкообразная смесь белого цвета

Состав: крахмал, загуститель камедь рожкового дерева Е410, консервант сорбиновая кислота Е200, ароматизаторы, идентичные натуральным, краситель бета-каротин. Может содержать следы яиц, молока.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):       
-белки     0.00
-жиры     0.00
-углеводы     86.90
Влажность (%): 12.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 348.00

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C

Рекомендации по применению:
100 г смеси Соврана, 200-300 г сахара, 1000 г молока. Смешать смесь Соврана и сахар, разбавить полученную массу небольшим количеством молока, перемешать до жидкой консистенции. Добавить оставшуюся часть молока и довести до кипения, постоянно помешивая. Быстро охладить и поставить в холодильник. Можно добавлять десертные пасты. Готовый продукт можно замораживать.