- Артикул
- pozd00182
- Производитель
- Поляна здоровья
- Количество
- 16
- Вид оборудования
- Концентрат
Концентрат кваса ТМ Поляна здоровья "Сделай квас" 500 мл – это традиционный рецепт напитка, который всегда пользовался популярностью, и наверняка, не потеряет её никогда! А всё благодаря огромному количеству достоинств.
Настоящий русский квас в старину готовили на солоде и использовали в качестве магического и лечебного средства. К примеру, при трудных родах роженице давали выпить квасной гущи или солода.
Состав продукта: Концентрат квасного сусла, сахар, специально подготовленная вода, лимонная кислота, сорбат калия.
Способ приготовления: Для приготовления 5л хлебного кваса нужно развести концентрат в теплой питьевой воде (25-30 градосов) в соотношении 1:10, добавить 3-5 гр пресовых дрожжей и выдержать при температуре 25-30 градусов 10-12 часов. Готовый квас охладить, слить осадок и хранить в прохладном месте.