Глазурь кондитерская KATSAN белая Ekonomik плитка 2,5 кг
- Вид
- Гель
- Цвет
- Белый
- Производитель
- KATSAN
- Страна
- Турция
На современном этапе отечественный рынок кондитерских изделий прошел период количественного роста и вступил в фазу качественного усовершенствования продукции. Вкусы и предпочтения потребителей становятся все более взыскательными, что вынуждает производителей расширять и обновлять ассортимент, искать и использовать высококачественное сырье. В рейтингах многих продуктовых сегментов глазированные изделия пользуются особой популярностью у потребителя. Правильный выбор и применение глазури являются очень важными, поскольку от этого зависит как вкус продукции, так и ее внешний вид. Глазурь кондитерская KATSAN белая Ekonomik дополнит кулинарные шедевры.
Полное описание
Упаковка: плитка 2,5 кг, в коробке 6 плиток
Состав: сахар, молочный порошок, гидрогенизированный растительный жир, обезжиренный молочный порошок, эмульгатор (лецитин), ароматизатор – ванилин, идентичный натуральному
Физико-химические и органолептические показатели:
Внешний вид - плитка, цвет белый
Влажность - max 2%
Зола - max 6%
Посторонние примеси - отсутствуют
Общее содержание тяжелых металлов (Pb) - не более 0,5 мг/кг
Микробиологические показатели:
КМАФАнМ, КОЕ/г - max 500
Колиформы в 0,01 г - 0
E.coli в 1 г - 0
Плесени в КОЕ/г - max 100
S. aureus в 1 г - 0
Сальмонеллы в 25 г - 0
Производитель: KATSAN GIDA SAN. ve Tic.LTD.STI
- Комментарии
Загрузка комментариев...
|