Фермент с целюлазной активностью VERON RYE, 25 кг, Барентц
- Производитель
- Барентц
- Страна
- Германия
- Фасовка, кг
- 25 кг
- Тара
- мешок
Целлюлазный фeрмeнтный прeпaрaт. Укрепляет структуру хлеба из смеси муки грубого помола. Применяется для производства ржаного хлеба и для смесей с содержанием более 50 % ржаной муки. Улучшение свойств мякиша. Дозировка г/100 кг муки
Применение:
Для производства ржаного хлеба и для смесей с содержанием более 50% ржаной муки
Полное описание
Страна производитель: Германия
Вид: Ферментные препараты
Упаковка: мешок
Вес: 25 кг
Дозировка: 10-20 г
- Комментарии
Загрузка комментариев...