Фермент с целюлазной активностью VERON RYE, 25 кг, Барентц

Производитель

Барентц

Страна

Германия

Фасовка, кг

25 кг

Тара

мешок

Целлюлазный фeрмeнтный прeпaрaт. Укрепляет структуру хлеба из смеси муки грубого помола. Применяется для производства ржаного хлеба и для смесей с содержанием более 50 % ржаной муки. Улучшение свойств мякиша. Дозировка г/100 кг муки Применение: Для производства ржаного хлеба и для смесей с содержанием более 50% ржаной муки