Очень ароматные дрожжи для изготовления пшеничного пива. Имеют повышенную жизнестойкость и не прекращают брожение при низкой температуре в помещении, где находится будущее пиво. Единственная особенность - требуют большое количество азота.
Полное описание
Вес: 12,5 грамм.
Температура брожения: 15-30 °C.
Дозировка: 50-80 г. на 100 литров.
Походят для пивных стилей: Weizen, Weissbier.
Седиментация: Средняя.
Тип брожения: верхнее брожение.
Конечная плотность: Низкая.