Дрожжи Хмельные Active сухие для изготовления напитков 100 грамм

Дрожжи Хмельные Актив мгновенно демонстрируют свою эффективность, начиная бурное брожение сразу же, как окажутся в растворе с сахаром. С первых минут процесс сопровождается сверх активным выделением углекислого газа и пены. В течении 1-ых суток активность слегка убавляется и далее брожение протекает более равномерно.

Также Хмельные Актив характеризуются и другими преимуществами:

• Малое количество несброженного сахара. При этом осадок плотный, легко отделяется от готовой браги.
• Высокая спиртоустойчивость дрожжей - готовый продукт на выходе имеет крепость до 17-18% об.
• Отсутствие специфического запаха при брожении. У готовой браги дрожжевой аромат также едва различим или же отсутствует полностью.
• Полное завершение процесса брожения за 4-5 дней.

Оставлять бродильную ёмкость рекомендуется в помещении с температурой от +23 до +28 градусов.

Дозировка: одна 100-граммовая упаковка рассчитана на 15-20 литров воды и 5-6 кг сахара.

Способ применения:

• Отдельную небольшую ёмкость наполнить водой температурой около 25-30°. Добавить 2-3 столовые ложки сахара и необходимую вам массу дрожжей. Аккуратно размешать до полного растворения и оставить смесь на час.
• Заполнить ёмкость для браги водой, добавить сахар и размешать до полного растворения.
• По прошествии часа перелить ожившие дрожжи из маленькой ёмкости в общую и оставить бродить.

ВАЖНО! Активная фаза брожения начинается сразу, как разведённые дрожжи будут перелиты в основу для браги. В зависимости от количества сахара и условий в помещении весь процесс занимает 4-5 дней.

Дрожжи упакованы в герметичный пакет с фольгированным внутренним слоем, который сохраняет продукт активными в течении всего срока годности.