Дрожжи прессованные хлебопекарные Оптима 12 кг (ТМ «Харьковские дрожжи»)

Вес упаковки: 1 кг.
Фасовка: ящик, 12 упаковок.
Состав: дрожжи-сахаромицеты.
Подъемная сила: 30-33 мин.
Мальтазная активность: менее 38 мин.
Кислотность: 60 мл в пересчете на уксусную кислоту.
Влажность: до 69%.
Питательная ценность в 100 г:
- белки - 11,5 г;
- углеводы - 3,8 гр;
- жиры - 0,6 г.
Энергетическая ценность (калорийность) в 100 г.: 276,1 кДж/66 ккал.
Срок годности: 35 суток со дня изготовления.
Условия хранения: хранить при температуре от 0°С до +7°С, оптимальная температура хранения от 0°С до +4°С.