Белок яичный сухой HG 25 кг Аргентина СоюзПищеПром

Вид

Альбумин и белковые продукты

Производитель

СоюзПищеПром

Страна

Аргентина

Фасовка, кг

25 кг

Тара

коробка

Срок годности, мес.

24 мес

Яичный белок — это один из наиболее качественных и недорогих источников протеина. Цельный яичный белок считается эталонным из всех остальных белков, поскольку он обладает наивысшей степенью усвояемости. Альбумин - это очищенная форма яичного белка в порошке, лишенная сахара в процессе производства. Его характеризуют повышенная взбиваемость и стойкость пены. 1 кг альбумина заменяет 316 белков куриных яиц. Свойства Альбумина позволяют использовать при приготовлении бисквитов, безе, зефира, коктейлей и пр.