База для приготовления мороженого на молоке горячим и холодным способом.
Органолептические характеристики:
Порошкообразная смесь кремового цвета, с приятным ароматом , без посторонних запахов и привкусов
Состав: сухие сливки, декстроза, загустители: камедь рожкового дерева, гуаровая камедь; эмульгатор Е471, ароматизаторы, идентичные натуральным.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
-белки 17.90
-жиры 14.00
-углеводы 55.10
Влажность (%): 3.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 418.00
Срок годности: 36 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Смешать 50 г смеси Панна База и 250 г сахара, добавить 1 литр молока. В готовую молочную смесь добавить кремовую десертную пасту. Во фризере приготовить мороженое.