Ароматизатор Шампанское 6004 Скорпио-Аромат 10 кг

Вкус

шампанское

Производитель

Скорпио-Аромат

Страна

Россия

Фасовка, кг

10

Количество

1

Срок годности, мес.

12

Упаковка

канистра

Ароматизаторы для кондитерской промышленности – это одно из сложнейших направлений в создании ароматических композиций, поскольку предусматривается использование в продукте со сложным многокомпонентным составом, при высокотемпературной обработке и с последующим длительным сроком хранения. Специалисты ООО «Скорпио-Аромат» изучают поведение ароматических композиций в различных готовых продуктах, последовательно исследуют свойства ароматизаторов с целью их направленного изменения в зависимости от применения в той или иной отрасли, учитывая особенности технологических процессов производства, тем самым позволяя расширить ассортимент выпускаемой продукции. Область применения ароматизатора Шампанское 6004: десерты, карамель, конфеты и ирис, мармеладно-пастильные изделия, термостабильные подварки, наполнители, джемы, шоколадные массы, глазурь, фруктовый лед, пломбир, сливочное мороженое, молочное мороженое.