Активированный уголь для вина GRANDECO 10 кг

Вид

Активированный уголь

Вес

10 кг

Артикул

uni00014

Производитель

Dal Cin

Grandeco - специальный гранулированный уголь для виноделия, с высокой адсорбирующей способностью для красящих веществ, содержащихся в винах. Не пылит. Изготовлен из растительной базы. Может быть гидратирован в воде быстрее и качественнее, чем обычный порошковый уголь, так как гранулам проще впитать влагу и растворится в воде - следовательно, экономится время на подготовку. Учитывая его специфичную поверхность, он удаляет полифенольное соединение и может быстро исправить возможные хроматические расхождения, которые могут возникнуть в процессе производства. Инструкции по использованию: Растворите уголь в небольшом количестве вина или воды, отложите в сторону на 1 час. По прошествии тщательно размешайте и добавьте к вину, которое нужно обработать. Чтобы облегчить осаждение угля, в общем процессе рекомендуется добавлять Grandeco именно до осветления. Дозировка: Вам понадобится от 5 до 30 г/гл в соответствии с тоном и насыщенностью вина, которое будет обработано. Для окисленного вина увеличивайте дозировку до 50 г/гл или более. Перед использованием рекомендуем провести тестирование угля на малых объемах продукта для определения оптимальной дозировки. Максимальная дозировка: 100 г/гл.